第255章 蒸豆糕-《美味仙姬》
“简单说来是面粉里有的物质,叶煌殿下由于面粉过敏,这些年来一直缺少获取这些物质的途径,虽然可能在吃其他食物的时候偶尔有可以代替的,但是却会因为殿下身体状况的不确定性造成吸收不足的情况”
“既然已经知道了原因,接下来我们只要有针对性的去准备菜品,总能调理好殿下的身体的,毕竟医食同源嘛,医师解决不了的,就看我们掌厨人的了”
看花眠一副自信满满的模样,小银想了想也是,这位掌厨人是自家娘娘从宫外请来的,确实也有过人之处,不妨相信她能治好十一殿下。
“今日叶煌殿下刚发了病,不适宜吃会增加脏器负担的食物,所以选择蛋白质丰富的豆类”,说话间花眠已经端起装有豆子的碗倒入石磨中。
由于选择使用的都是干豆子,且没有加水,磨出来的是干燥的豆粉,加入筛选过的细糖粉,倒入牛奶反复揉,直到手下感觉不出还有凝结起来的块状物后在手心中搓成小丸子,再按出小洞填入草莓酱封紧口,码齐一碟后上锅蒸。
豆类特有的香气配上奶香渐渐在厨房中扩散开来,中间还混合着草莓的的清甜味,甜食特有的气息顺着敞开的大门飘出厨房。
凌然送走御医刚返回和敬宫内,就看到厨房方向的院门外围着一群人,“你们都在这里做什么?”
“凌凌凌…凌总管!!!”,凌然的突然出现明显吓到看到他的人。
见是凌总管问话,回头的几人不由得向厨房里微微转头,凌然随着他们转头的方向看过去,厨房中花眠正打开蒸锅,以布巾垫着从锅中端出一碟看不出是什么的东西来。
自锅盖一掀开,空气中的香气便更加的浓郁,凌然身边的几个人不由得一同吞咽着口水。
“花眠姑娘这是做的什么菜品?”,凌然也下意识的一同趴在门边,问一旁的人。
“嘘,你小声点,别让花眠掌厨发现了”,答话的人未发现此时在自己身边的正是凌总管,还在提醒他压低声音不要被小金小银察觉了。
其实早在这些人被蒸豆糕的气味吸引来时,小金就察觉到并且提醒了花眠,花眠觉得他们并没有影响到自己的工作,被第一次闻到的香气吸引来也不奇怪,等到给十一殿下准备的点心做完后如果还有多余的材料再做些请大家吃。
让花眠意外的反倒是小金小银,原以为他们不过是普通的小太监,如果身为双胞胎这样的身份在这里也算是特殊的话...
没想到小金在门外刚出现一个围观者时就能察觉到,并且告知花眠。
刚来时是有从凌总管处听说过,分给她的两人都是有些自保功夫的,原来那种习武之人的五感要高于常人的说法是真的,花眠隔段时间问小金门口的人数时小金都会给出个准确的数字。
小银端过来一只雕花银盘,想要将蒸糕移动到银盘中。
“等一下!”
就在小银手中的木铲刚接触到蒸糕时,被花眠喊住。