第395章 紫菜包饭-《美味仙姬》
为了方便路上携带,花眠提前准备了许多腌制的小菜,从鱼肉到蔬菜,各自浸泡在腌制缸中,若是需要临时准备菜品这些腌菜再合适不过。
午餐的米饭倒是准备了许多,到现在还有剩余且还温热,想起偶尔周末在家休息又懒得做饭时通常会给自己准备一种饭食,即快速又便捷,现在想来这个时间做这道饭也是正巧可以满足他们需求的。
“小翠,去把那只黑色的箱子里一个包着白布的木盒取来”
花眠吩咐小翠取东西的同时自己这边已经找出三只大盘子,待小翠取过木盒回来后花眠打开木盒,小翠凑上来看到木盒里时一片片黑色的东西,好奇道:“姐姐这个盒子一直当作宝贝一样的保存着,怎么装的是这种黑乎乎东西”
见是花眠拿木盒的时候动作十分轻柔,小翠在不清楚盒内盛装究竟为何物时还是决定先不要贸然动手,只是看着花眠用两根手指将木盒内的物体小心翼翼的拿起来,这是一种黑色的薄片,透过光看上去还有些细小的孔洞。
“这是用一种叫做紫菜的水草做的”,花眠说着将一整片的紫菜平铺在木板上,用菜刀划开。
这些紫菜原来还是花眠在花街时收到的,当地人并不知道这些可以做什么用,只是为了方便运输活鱼当作鱼饲料铺在木桶底部,花眠在买鱼时经常会顺便从鱼贩处讨要到许多这样的紫菜,洗净后再晒干烘烤过之后仔细的收藏起来。
当时就想着或许什么时候能用得上,从花街入宫时也一并带了进来,只是进宫后五花八门的食材见到太多了,一时没有用到这些紫菜的机会,现在出了这么个事马上就想到了这盒东西。
盛出米饭铺在紫菜之上摊开,加上将腌制的鱿鱼,洗净切好青菜整齐码住,然后以紫菜打底卷起来。
小翠眼见着这些各式各样的腌制小菜被花眠卷在米饭中,最后形成一条一条黑色的东西,有些跃跃欲试的想要伸手试试。
花眠看出小翠的心思切开一段紫菜卷递过去,“试试味道”
“咔嚓~”,紫菜卷才入口,响起的是清脆的紫菜破碎声,小翠惊奇的睁大了眼睛:“这真的是水草吗?”
同样的情况也发生在十一皇子的帐篷内,几人吃着花眠送上的这种名为紫菜卷食物赞不绝口。
“夏掌厨,这个菜品清脆的口感可是来自于外面包裹的这层黑色的食材?”,叶煌品着口中紫菜的味道十分新奇。
“这个叫做紫菜,是生长在海洋里的一种菜,外面街道里的鱼贩有时候会卖这个”
“海里的菜”,叶煌一听这个来了精神,“莫非这个就是朱大人方才说的那种海洋中可以吃的草?”,说着还转头向朱大人的方向看去。
朱大人哪里见过什么水草,不过是将从别人那里听说来的话讲给十一皇子听哄他开心罢了,岂料两人才刚刚聊过关于水草的话题,花眠就送上了使用水草制作的菜品。